Μέλι Θυμαρίσιο

Έντονα αρωματικό ανθόμελο, υψηλής ποιότητας, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που δικαίως το χρήζουν "Βασιλιά του Ελληνικού μελιού".

Τι είναι το θυμάρι;

Το θυμάρι (Thymus vulgaris) είναι ένας ανθεκτικός, μικρού ύψους θάμνος. Απαντάται στις νότιες και μεσογειακές περιοχές της Ευρώπης, στην Ασία και καλλιεργείται στη Β.Αμερική.

Μέλι Θυμαρίσιο

Παράγεται στα νησιά του Σαρωνικού

Ελαφριά και καυστική γεύση, με έντονο άρωμα.

Ταιριάζει με φρυγανισμένο ψωμί, βοτανικό τσάι, δημητριακά και επιδόρπια

Διατροφή

πλούσιο σε μέταλλα, πολυφαινόλες και φλαβονοειδή

Ιδιότητες

τονωτικό, αντισηπτικό, αντιοξειδωτικό

Χρώμα

κεχριμπαρένιο

Κρυστάλλωση

6-18 μήνες

Βραβεία

Great Taste Awards 2018 – 2 Αστέρια

Great Taste Awards 2015 – 1 Αστέρι

“Yπέροχο χρώμα και ιξώδες. Κάνει ακριβώς αυτό που λέει – προσφέρει μια σαφή βοτανική γεύση από θυμάρι με έντονη γλυκύτητα…”